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热榜 360 / 隨筆

越南瘋了嗎?越來越激進了

越南近來的改革舉措可謂前所未有,特別是在國有企業管理方面的轉變,令人矚目。作為一個社會主義國家,越南在過去長期堅持以國有經濟為主導,而這一次,他們解散國資委,將19家國有企業集團的所有...

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臘腸香,臘肉鹹望到望到要過年!

在川渝人的記憶中,當你走在街上聞到帶著松柏香的煙燻味時,代表快過了。一隻鐵皮桶,一疊多煙的熏木,臘味就在這個時節開始家家戶戶的院壩、灶房中開始熏制。混合了各種香料與細鹽的肉被熏至金黃發...